食用精制盐的功效

　　食用精制盐在厨房中可以说是一种比较常见的调味料，在做菜。煲汤的时候都会用到它，它是我们生活中常见的一种物质，为了能够方便大家对它的使用，以下会介绍一下它的功效：
　　1、食用精制盐可以调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味。
　　2、盐水有杀菌、保鲜防腐作用。
　　3、食用精制盐用来清洗创伤可以防止感染。
　　4、撒在食物上可以短期保鲜，用来腌制食物还能防变质。
　　食用精制盐的功效还是很多的，不仅在调味方面带来了作用，而且还可以预防变质，所以说它的功效有很多，在平时我们要注意密封保存它，防止受潮。